Zolang ik me kan herinneren sta ik met rommelmarktschatten op 5 mei op de vrijmarkt bij mij in de wijk. Ik weet niet wanneer ik voor het eerst met een kleedje naar buiten trok, maar als ik ga tellen, dan kom ik dit jaar op 30 keer rommelmarkten. Ik heb staan dwarsfluiten (goeie business, ik floot voor bomen voor het regenwoud, awwww….), we hebben plakken watermeloen verkocht (totaal 1 klant) en we hebben een berg wokkels voor in je haar gemaakt van kekke stofjes. Als ik daaraan…
Ik had al een keer iets gebakken in een blikje. En mijn zusje vroeg of ik voor haar een meptaartje wilde maken, want mijn neefje werd 1. Bakken in een blikje geeft het ideale maatje voor een meptaartje. En ik dacht: hij krijgt voor het eerst suiker, laten we het taartje tot een hoger zondigniveau tillen en volstoppen met kleurstof! Wat een goed idee! Want je bent suikertante of je bent het niet. Het resultaat was een scheve, aandoenlijke poging. Maar ik had enorm mijn best gedaan, daar gaat…
Ik ben helemaal geen goede taartenbakker, van nature lukt het me om ze bijna altijd scheef te bakken, gebarsten en vaak ook overgaar. Maar ik ben wel heel goed in verdoezelen. Dit taartje had volgens mij veel hoger gekund en staat ook een behoorlijk scheef. Dat zie je niet op deze foto (verdoezel verdoezel, hehehehe). Ondanks alles bak ik heel graag, probeer ik het steeds opnieuw en kan ik erg genieten van goede bakboeken (Hummingbird Bakery bijvoorbeeld. Tip!). Je kunt in een blikje een cake bakken of…
breekchocolade (die met witte chocola en oreo koekjes)
9 maart 2016Het is weer zover! Omdat het kan! De breekchocola! De breekchocola doet het erg goed als cadeautje. En laat ik nou heel zielig zijn, omdat het zo koud is buiten (bijvoorbeeld….., de redenering kent geen max). Dus verdiende ik een cadeautje. Je hebt nodig: 300 gram witte chocolade oreokoekjes (ik gebruikte er 5) bakblik dat in je vriezer of koelkast past Smelt 2/3 van de chocola au bain-marie, totdat hij goed vloeibaar is. Wanneer de chocola gesmolten is, voeg je beetje bij beetje de rest van de chocola…
Nou, de zoon is 4, hoor! Het was een heel fijne verjaardag, zoals verwacht wilde hij niet toegezongen worden en zat het publiek op zijn verzoek met de ogen dicht toen hij de kaarsjes uit ging blazen. Hij kreeg een goocheldoos van oma, waardoor hij niet meer zijn verjaardag aan het vieren was, maar zijn goocheldoosverjaardag. Hij kreeg sloffen, die ’s nachts naast hem op zijn kussen moesten liggen. Kortom, hij was ontzettend jarig. Bij de verjaardag hoorde een graafmachinetaart. Het recept voor de taart…
Ik had in mijn hoofd een chocoladereep zitten, die je zelf kunt maken, met lavendel erop. Ik heb werkelijk geen idee waarom en waardoor en waarvoor dat in mijn hoofd zat. Volgens mij is dat namelijk heel smerig, met lavendel. Dus ging ik naar de supermarkt en zocht wat anders dan lavendel. Ik wilde eerst jelly beans gaan kopen, maar die waren op. Jammer, want dat lijkt me onwijs leuk voor op de reep. Toen werd het gepofte rijst. Ook leuk. Je hebt nodig: 300…
De grote boef Rafe werd dit weekend 1. Een jaar geleden kwam het leukste broertje dat ik ooit voor mogelijk hield eraan. Het moppie met al dat plezier en alle pit.Ik ben zo blij dat hij bij ons hoort. Anyway, Het leek met leuk om een smash cake te maken, zonder een georganiseerde/geregisseerde (?) fotosessie die daar in Amerika vaak bijhoort. Maar met het idee dat Rafe erop los kon gaan. Bij Confetti Sunshine zag ik party animals: plastic speelgoeddieren met een feesthoedje op. Die kunnen makkelijk…