Met dit makkelijke recept maak je de lekkerste chocolade pindakaaskoeken ooit. Want de randen zijn bros en hard en van binnen is de koek zacht en smeuiig. En met pindakaas met stukjes erin! En met chocolade! Dus laten we snel beginnen. Met dit recept maak je 24 koeken, die best groot uitvallen. Je kunt het recept halveren voor 12 koeken. Of je bakt lekker door en vriest een deel in voor later gebruik. Ook na het ontdooien zijn dit wondertjes.…
Je hebt nodig: 300 gram pure chocola 1 zakje candy melts bright white. Te koop via internet. Ze waren ooit te koop bij de Jumbo, maar ik kan ze nu op hun site niet meer terugvinden. Ik had eerst bedacht dat ik de konijnen wilde maken van witte chocoladepastilles van Droste, maar kon die niet vinden in de supermarkt. Volgens mij bestaan ze wel en zijn ze ook veel goedkoper dan de candy melts. Jammerbammer. bakpapier satéprikker goed mes Als…
Mochten de taken voor de Paasbrunch nog verdeeld gaan worden: zorg dan dat je taakje gekookte eieren reserveert. Want hiermee ga je echt de blits maken. Als grapje zet je gekookte eieren neer en daarnaast deze mooitjes. Ik moet eerlijk zeggen dat het je wel een middagje kost, dat komt voornamelijk door het wachten tussen alle stappen door. Maar dan heb je ook wel wat, he! Je hebt nodig: 6 eieren prikpen, dikke naald of kurkentrekker cupcakebakblik aluminiumfolie zonnebloemolie zout…
Een vriendin appte of ik wist hoe ze makkelijk aan cream of tartar kwam. Je hebt het nodig wanneer je zelf Play-Doh wil maken en haar zoontje van bijna 3 is er dol op. Maar le situation was dat ze niet zo makkelijk bij de juiste winkel kon komen die dag. Het zette me aan het denken: kun je zonder cream of tartar? Ja, dat kan! Je klei blijft dan niet zo lang houdbaar (= 2 weken) als met cream…
En daar was het kinderfeestje, in het thema olifant. Na het uitpakken van de cadeautjes gingen we pannenkoeken eten. Aangezien Boaz en vrienden een fascinatie hebben voor het woord poep, dacht ik: laten we dat nog even erger maken. En laten we dan poepende olifantenpannenkoeken maken. Ja! Het was een hit! Je hebt nodig: pannenkoeken placemat schaar stift wit papier poedersuiker chocorozijnen, smarties, soort van ontbijtgranenbolletjes, enz. Ik tekende een Elmer olifant over vanaf de laptop op een wit blaadje.…
Dit is mijn lievelingsrecept voor fudge, van onze godin Nigella Lawson. En wat een zegen+verschrikking is dit ineen: ook bevroren zijn deze lieverdjes zo lekker. Je eet ze direct uit de vriezer. Help. Je hebt nodig: een blikje gecondenseerde melk (te vinden in de supermarkt, vaak bij de oosterse dingen) 350 g chocola (puur of melk, net wat je lekker vindt) 30 gram boter snuf zout kerstkransjes schaal (ongeveer 23 cm vierkant of rond, maakt niet zoveel uit) huishoudfolie/bakpapier Doe…
Vorige week deelde ik een DIY waarbij je zelf een lekkere chocolademelkmix kon maken. Die je cadeau kan doen met Kerst. We blijven nog even in het thema chocolademelk hangen, heel niet erg. Want met deze chocolademelkstokjes heb je ook een heel leuk DIY-kerstcadeautje te pakken. Je roert het stokje door een beker warme melk en hopsa: chocolademelk. Het recept lijkt op het vorige, maar is meer mellow. Geen Mexicaanse kick in ieder geval. Maar wél heel erg chocoladerig. Je…